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家政保姆考试题库及答案 一、单项选择题（每题 2 分，共 10 题）1. 给老人喂食，食物温度宜为（ ）A. 30℃ B. 40℃ C. 50℃答案：B2. 新生儿喂奶后应（ ）A. 立即平躺 B. 竖抱拍嗝 C. 趴着答案：B3. 清洁马桶常用的清洁剂是（ ）A. 洗洁精 B. 84 消毒液 C. 洁厕灵答案：C4. 以下哪种蔬菜富含维生素 C（ ）A. 土豆 B. 胡萝卜 C. 西兰花答案：C5. 熨烫棉质衣物的合适温度是（ ）A. 100℃ B. 150℃ C. 200℃答案：B6. 给婴幼儿洗澡，水温应控制在（ ）A. 35℃ B. 38 - 40℃ C. 45℃答案：B7. 以下哪种水果不宜空腹食用（ ）A. 苹果 B. 香蕉 C. 橙子答案：B8. 老人使用拐杖，高度应调整到（ ）A. 腋窝下 5cm B. 腋窝下 10cm C. 腋窝下 15cm答案：B9. 一般家庭洗衣机的正确使用顺序是（ ）A. 放衣服 - 加洗衣液 - 选程序 - 启动B. 选程序 - 放衣服 - 加洗衣液 - 启动C. 加洗衣液 - 放衣服 - 选程序 - 启动答案：A10. 为预防婴幼儿尿布疹，应（ ）A. 多涂爽身粉 B. 勤换尿布 C. 减少喂奶答案：B 二、多项选择题（每题 2 分，共 10 题）1. 以下属于家政服务范围的有（ ）A. 家庭清洁 B. 照顾老人 C. 衣物护理 D. 家庭烹饪答案：ABCD2. 照顾卧床老人，需要注意（ ）A. 定时翻身 B. 保持皮肤清洁 C. 房间通风 D. 进行简单康复训练答案：ABCD3. 清洗餐具可选用的用品有（ ）A. 洗洁精 B. 小苏打 C. 白醋 D. 84 消毒液答案：ABC4. 婴幼儿常见疾病有（ ）A. 感冒 B. 腹泻 C. 湿疹 D. 龋齿答案：ABC5. 以下哪些食物适合高血压老人（ ）A. 芹菜 B. 木耳 C. 肥肉 D. 海带答案：ABD6. 衣物收纳时，可采用的方法有（ ）A. 分类折叠 B. 使用收纳箱 C. 悬挂 D. 随意堆放答案：ABC7. 家庭清洁常用工具包括（ ）A. 扫帚 B. 拖把 C. 抹布 D. 吸尘器答案：ABCD8. 照顾孕妇时，应注意（ ）A. 提供营养均衡饮食 B. 协助适当运动 C. 陪伴产检 D. 让孕妇独自行动答案：ABC9. 烹饪中常用的调味品有（ ）A. 盐 B. 糖 C. 酱油 D. 料酒答案：ABCD10. 家政保姆需要具备的素质有（ ）A. 责任心 B. 耐心 C. 细心 D. 良好沟通能力答案：ABCD 三、判断题（每题 2 分，共 10 题）1. 用湿手触摸电器不会有危险。

×）2. 给老人洗澡时，水温越高越好×）3. 清洗蔬菜时，浸泡时间越长越好×）4. 婴幼儿可以过早添加辅食×）5. 清洁家具时，可直接用湿布擦拭×）6. 老人房间应保持安静，不需要通风×）7. 为节省时间，可将不同颜色衣物一起洗涤×）8. 烹饪时，盐放得越多越好吃×）9. 照顾宠物不属于家政服务内容×）10. 家政保姆不需要了解急救知识×） 四、简答题（每题 5 分，共 4 题）1. 简述清洁厨房的步骤先清理台面杂物，用清洁剂擦拭台面、炉灶；再清洁水槽，去除油污；接着清扫地面，最后用拖把拖干净2. 如何正确照顾新生儿保持室内适宜温度湿度，按需喂奶，喂奶后竖抱拍嗝，勤换尿布，注意皮肤清洁，保证充足睡眠3. 老人摔倒后应如何处理先判断意识，若有意识，询问情况，检查有无受伤；若无意识，立即拨打急救，不要随意搬动4. 简述衣物消毒的方法可选择阳光暴晒；也可用适量消毒液浸泡衣物 15 - 30 分钟，之后漂洗干净 五、讨论题（每题 5 分，共 4 题）1. 谈谈如何与雇主建立良好沟通尊重雇主意见和习惯，主动倾听需求，及时反馈工作情况，遇到问题冷静沟通，态度诚恳友善2. 当照顾的婴幼儿出现挑食情况，你会怎么做先了解婴幼儿喜好，变着花样制作食物，增加食物趣味性；以身作则，引导其尝试新食物，不要强迫。

3. 讲述一次你处理家庭突发状况的经历比如老人突然身体不适，我先稳定其情绪，观察症状，拨打急救，联系家属，在等待中进行简单护理4. 如何提升自己在家政服务方面的技能参加专业培训课程，学习新知识技能；多向有经验的人请教；在实际工作中不断总结反思，改进方法。